四季の味覚 60 品バイキング～夏～
バイキングが更にボリュームUP ！
7月11日より、バイキングの料理内容が「和・洋・中を揃えた、全60品バイキング」へと大幅にリニューアル致します。
更に、道産食材を使用した季節限定の料理も、目玉として登場！
これまでよりも、さらにご満足いただける内容を目指して、層雲閣は進化を続けます。
目玉料理も引き続き提供中！
リニューアル前よりお客様にご好評をいただいていた料理 握り寿司、オープングリルによるステーキ、揚げたて天麩羅、ずわい蟹なども 引き続き提供中です！ 層雲閣こだわりの料理をお楽しみください。
期間限定メニュー
上川産『虹鱒』オーブングリル・ジェノベソース
７月～８月限定！季節の特別メニュー
７月から８月にかけて、夕食バイキングに季節の限定メニューが登場致します。
道産食材をふんだんに使用した旬の料理をお楽しみください♪
７～８月限定メニュー
・上川産『虹鱒』オーブングリル・ジェノベソース
・道産『青南蛮』と和豚もち豚ベーコンの葱油炒め
・道産『真いか』と青梗菜の中華炒め
・柳の舞の煮付け・さやえんどう豆添え
・道産『真蛸』と海藻のカルパッチョ・玉ねぎソース
・トマトとモッツァレラチーズの冷製パスタ
・とうもろこしの冷製茶碗蒸し
朝食バイキング
料理数が大幅に増えました！
朝食内容ももちろんリニューアル致しました。
以前と比べ、料理数が大幅に増えております！
料理メニューを全て掲載いたします。
（品数は同じですが、内容は仕入れ状況によって変動する可能性がございます。）